Bahan:
1 buah kue keranjang
1 kg talas
180 gr tepung terigu
5 sdm tepung beras
350 ml air
1 sdt garam
1 sdt baking powder
Sejumput soda kue
Minyak goreng

Cara:
1. Potong kue keranjang dan talas (tidak terlalu tebal, tidak terlalu tipis).
2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, air, garam, baking powder, soda kue. Aduk rata adonan.
3. Ambil sepotong kue keranjang, selipkan di antara 2 potong talas. Celupkan di adonan.
4. Panaskan minyak, goreng satu per satu. Angkat, tiriskan dan sajikan. []