Gubernur Jateng Dorong Anak Muda Gelar Festival Kuliner
SALATIGA-Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi mendorong anak-anak muda, menyelenggarakan festival kuliner UMKM di 35 kabupaten/ kota. Hal itu menjadi simbiosis mutualisme bagi pemuda dan para pelaku UMKM, di semua wilayah di Jateng. Menurutnya, festival kuliner bakal mendongkrak perekonomian Jateng, khususnya…
Segarnya Dawet Siwalan Minuman Inovatif dari Rembang
REMBANG-Melimpahnya hasil panen buah siwalan atau lontar mendorong warga Rembang, untuk berinovasi mengolah siwalan menjadi minuman segar bernilai ekonomi lebih tinggi. Salah satunya, dawet siwalan yang dikembangkan oleh Nuranto, warga Desa Kebonagung, Kecamatan Sulang. Nuranto menyampaikan, dia mulai merintis inovasi…
Asyik, Pusat Kuliner Cilacap Jadi Destinasi Wisata Baru
CILACAP-Aneka kuliner khas Cilacap kini bisa dinikmati di Pusat Kuliner Cilacap. Lokasinya mudah diakses oleh warga Cilacap dan sekitarnya, yakni di Plaza Sudirman, Pusat Kuliner Cilacap. Selain kuliner asli Cilacap, pengunjung juga bisa menikmati makanan lain yang dijual oleh para…
Ayam Panggang Dewa Gurihnya Nampol
SRAGEN–Siapa yang mengira di tengah ketenangan Desa Guworejo, Kecamatan Karangmalang terdapat sebuah rumah makan yang sederhana namun memiliki cita rasa yang luar biasa. Sekilas rumah yang memiliki pekarangan cukup luas dengan beberapa gazebo di sekelilingnya terlihat seperti rumah warga pada…
DSKS Tegaskan Sejak dari Awal tidak Pernah Meminta Festival Kuliner Non Halal Ditutup
SOLO-Dewan Syariah Kota Surakarta (DSKS) menegaskan bahwa sejak dari awal tidak pernah meminta kalau gelaran Festival Kuliner Non Halal yang diadakan di Solo Paragon Mall untuk ditutup. Hal itu disampaikan saat rilis yang disampaikan ke redaksi, Jumat (6/6/2024). “Dalam surat…
Intip Ketan Camilan Sunan Kudus Bisa Dijumpai Hanya di Bulan Ramadan
KUDUS-Intip ketan mungkin terdengar biasa saja di telinga masyarakat. Namun jangan salah mengira, kuliner tradisional itu hanya bisa dijumpai satu tahun sekali, yakni menjelang Ramadan. Saking uniknya, intip ketan menjadi salah satu primadona kuliner di Jawa Tengah, dalam menyambut Ramadan….
Berikut Resep Rica-Rica Daging Sapi yang Wajib Dicoba
SOLO-Bagi pecinta pedas masakan yang satu ini tentu menjadi salah satu menu yang masuk dalam daftar catatannya. Daging sapi yang merupakan bahan yang lezat tentu menambah cita rasa saat diramu dengan racikan bumbu rica-rica. Berikut ini resep lezat rica-rica sapi…
Berikut Resep Ayam Suir Kemangi yang Bikin Nambah Nasi Lagi
SOLO-Ayam merupakan hewan yang biasa dikonsumsi oleh siapapun dan di negara manapun. Menu yang diracik pun beragam untuk menikmati sajian daging ayam. Baik yang berkuah ataupun tidak. Salah satunya yaitu resep olahan daging ayam dibawah ini. Bahan: 500 gr dada…
Festival Pangan 2023 Upaya Kenalkan Variasi Makanan Berbahan Lokal
BOYOLALI-Untuk mengurangi ketergantungan beras dan gandum, Pemerintah Provinsi Jawa Tengah terus memberdayakan potensi pangan lokal. Beragam upaya dilakukan, mulai imbauan yang pro dengan olahan lokal, seperti penggunaan kudapan dari bahan mocaf, jagung, dan sebagainya, hingga menyelenggarakan Festival Pangan. Ajang Festival…
Nostalgia, Mencicipi Es Teler dan Mie Ayam Misur di Mojolaban
SUKOHARJO-Bagi generasi 90’an nama Warung Es teler Misur tentu menjadi salah satu tempat favorit para remaja saat itu untuk nongkrong bareng teman-temannya. Maklum saja di tahun tersebut tempat makan atau warung tidak sebanyak dan seramai tahun ini. Meski tempatnya tidak…